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Estratto a Freddo
Azienda storica risalente al XVII secolo, quando Domenico Diodati, lucchese ed antenato della famiglia Diodati, era il precettore privato dei figli del re delle Due Sicilie Ferdinando I.
Quando i feudatari calabresi smisero di inviare le gabelle alla Corona, il re mandò un plenipotenziario a riscuoterle: Francesco Diodati, figlio di Domenico.
Dopo qualche tempo il sovrano in persona, non ricevendo notizie del suo emissario, si recò sul posto e scoprì che il Diodati aveva compiuto la missione.
Allora, per premiarlo, gli concedette tutta la terra che sarebbe riuscito a recintare dall’alba al tramonto. Nelle prime ore del mattino partì, legando un aratro di legno al mulo e compiendo un lungo percorso, fermandosi solo alla sera.
Così nacque l’Azienda Agricola Petrarella, che da allora fu tramandata di generazione in generazione.
Nicola Diodati